Churrisimoso!

Churros

To był mój drugi raz w Barcelonie i nie mogę zrozumieć jak to mnie mogło w ogóle ominąć za pierwszym razem... Mowa o CHURROS, hiszpańskim przysmaku. Smażone na głębokim tłuszczu (oliwie z oliwek) długie ciastka, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Mają charakterystyczny kształt, który w przekroju przypomina gwiazdę. Mogą być posypane cukrem, ale największa frajda to maczanie ich w filiżance pełnej gęstej czekolady. Czekolada może być przykryta bitą śmietaną i chyba nic już więcej nie muszę mówić na temat tej słodkiej rozpusty...