DIP CZOSNKOWO BAZYLIOWY
W biegu ciągle. Więc chwilowo stać mnie tylko na dip. Tylko? Nie, pyszny jest. Bazyliowy z nutą czosnku. Albo czosnkowy z nutą bazylii, według upodobań. Jest lekki, głównie jogurtowy. Pycha do słonych paluszków.
SKŁADNIKI:
5 łyżek jogurtu naturalnego
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka majonezu
3 łyżki świeżej posiekanej bazylii
2 ząbki czosnku
szczypta soli i pieprzu
Należy oskubać doniczkę z bazylii, posiekać. Czosnek przecisnąć, wymieszać z jogurtem, śmietaną i majonezem. Dodać bazylię, przyprawić solą i pieprzem. Powinno wystarczyć na trzysta paluszków.
Natężenie czosnku lub bazylii można odpowiednio zwiększyć. Co do tego pierwszego powinno być odwrotnie proporcjonalne do liczby zaproszonych osób. Im więcej bazylii tym mniej się chce kogokolwiek zapraszać, takie dobre, że tylko włączyć film i zajadać z paluszkami...
Natężenie czosnku lub bazylii można odpowiednio zwiększyć. Co do tego pierwszego powinno być odwrotnie proporcjonalne do liczby zaproszonych osób. Im więcej bazylii tym mniej się chce kogokolwiek zapraszać, takie dobre, że tylko włączyć film i zajadać z paluszkami...
7 komentarzy:
ooo a ja lubię dipy. A najbardziej takie z czosnkiem - bo mi czosnku nie wolno;) Ale kiedyś zrobiłam taką dipową imprezkę. Oj, zjadłabym takie pieczone ziemniaczki i cukinię z grilla z dipem czosnkowym
Noooo, czosnkowy najlepszy. U mnie taki lub podobny do wszystkiego. :)
Witaj Lisiczko! Brakuje mi Twoich zdjec:) Wracaj szybko do nas!
Wystarczy na trzysta paluszków ?! :)
Powinno...
O tak, i ja zdecydowanie mowie 'tak!' takim czosnkowym dipom :)
Pozdrawiam!
Bardzo ciekawy! podoba mi się :)
Prześlij komentarz